Viimati uuendatud: 2026-11-06

Tänupüha menüü, mida valmistate koos

Tänupüha menüü kirjutatakse tavaliselt üles toitude loendina. See loend ei ütle seda, mis söögi õnnestuma paneb: kes täidist valmistab, kelle ahjus makaronivorm küpseb ja millal iga kokk alustama peab, et kõik lauale üheaegselt jõuaks. Kirjutage need vastused toitude kõrvale, ja tänupüha menüüst saab plaan, mida kogu seltskond läbi viia saab – nii siis, kui kõik valmistavad teie köögis, kui ka siis, kui iga toit valmib oma köögis.

Seda, et kõik jäävad koos, teevad momoChefi valmistamise sessioonid. Sessioon järgib üht retsepti: kõik, kes liituvad, näevad sama praegust sammu, samu tehtud sammude märke ja samasid taimereid. Sessioonid kuuluvad Premium paketti – 0,99 USD kuus või 9,99 USD aastas. Retseptid, planeerija ja ostunimekiri on tasuta, seepärast jääb tänupüha menüü ühte kohta, kuni kõik toidud valmivad.

Koosta tänupüha menüü kui plaan

Kirjutage iga toidu juurde kolm asja: kes seda valmistab, kus ta valmistab ja millal alustada. Alustamise ajad on kogu loendi tähtsaim osa, sest just need võimaldavad neljal eraldi kokul viia kuus toitu ühele lauale ühel ajal. Planeerige nädal planeerijas ja ostunimekiri koostatakse plaanitud retseptidest, ühendades korduvad kaubad, ning retseptid ise võivad elada ühes raamatus, mida kogu seltskond saab avada.

ToitKes valmistab ja kusSünkroonimise hetk
Täidisega hane või pardiPeremees, sama köökMaitsestatakse eelõhtul; sessioon algab umbes 4 tundi enne söömist
MakaronivormSugulane, tema köökAhjus umbes 45 minutit enne serveerimist, nagu retsept ütleb, pluss teekonna aeg
Leiva täidisSõber, sama köökKüpseb ahjus linnu kõrval; algab, kui ahi vabaneb
Hautatud hapukapsasSugulane, tema köökPliidil; algab, kui lind võetakse ahjust puhkama
JõhvikakasteKes kõige varem kohale tulebIgal ajal; säilib, seega pole midagi kooskõlastada
ÕunakookTädi, tema köökOma graafik; küpseb pärast põhisööki

Nii üles kirjutatud menüü näitab kokkupõrkeid enne, kui need juhtuvad: kaks toitu, millele läheb vaja sama ahju samal ajal, kaks kokku, kes mõlemad plaanisid alustada kell kolm, üks toit, mida keegi endale võtmas ei käinud. Neid on lihtsam lahendada plaanis kui köögis. Kui pärast plaani koostamist leiab pidustuste laud juurde, lisage toit kõigepealt plaani ja alles siis ostude hulka, nii et nimekiri jääb üheks nimekirjaks, mitte sõnumite hunnikuks „võiksid veel ühe asja ka". Sama retseptiraamatut saab seltskond koos muuta, nii et muudatused ei kuulu üksnes ühele inimesele, ja plaani saab hoida retseptide kõrval, ühest kohast, kus iga kokk selle üles leiab.

Valmistame tänupüha menüüd koos samas köögis

Mitu inimest, kes valmistavad ühte retsepti samas kohas, saavutavad parima tulemuse ühe ühise sessiooniga. Käivitage sessioon retseptist ja andke kõigile liitumiskood. Sessioon näitab igaühele sama praegust sammu, seega kui pliidi juures olev inimene liigub järgmise sammu peale, liigub see üheaegselt kõikides telefonides. Tehtud sammud märgitakse ära ühe korra, kogu seltskonna nähtaval, nii et keegi ei hakka sibulaid teist kord peenestama, mille keegi teine juba ära tegis. Taimerid on samuti ühised: grupil on üks taimer ja kui keegi selle peatab, peatub see kõigi jaoks. Öelge igaühele, milline ülesanne tema käes on, ja jälgige retsepti kulgemist ühise sammu kaudu. Küsimused, mis varem käisid suuliselt – kas sibulad on juba valmis, kas pott on kaanega kinni – jäävad sessioonis nähtavaks, sest tehtud sammud on kõigi jaoks ära märgitud. Ka ühist taimerit näevad kõik, seega pole vaja küsida, kui kaua veel oodata.

Valmistame koos erinevates köökides

Teistes köökides olevad kokud liituvad sessiooniga samamoodi – selle toidu koodiga. Käivitage iga toidu jaoks, mille kallal töötab grupp, oma sessioon; iga sessioon kannab kõigile selle liikmetele selle toidu praegust sammu, märke ja taimereid. Valmistamise jutu jaoks kasutage video- või kõnesid, mida teie perekond juba kasutab. momoChefi osa on ühine retsepti olek – see, mida grupikõne näidata ei saa: millises sammus toit on ja mis on tehtud. Seda näeb iga sessioonis olev inimene, nii et kui ühel kokul on mõlemad käed hõivatud, saab teine lugeda, kus toit on, ja selgitada talle järgmise sammu. Sama vaade võimaldab abilisel võtta terve sammu üle, sest sessioon näitab, mis on juba valmis. Kuna iga sessioon järgib üht retsepti, näeb teie ekraanil ainult teie toidu sammu – teiste toitude kulgemine jääb nende endi sessioonidesse.

Suure päeva kava

  1. Kinnitage plaan õhtul enne. Igal toidul on omanik, koht ja algusaeg, ning retseptid on ühes raamatus, mida kõik saavad avada.
  2. Iga kokk kontrollib oma kööki. Retsepti koostisosade loendit selle vastu, mis riiulitel tõepoolest olemas on; aitavad nii rakenduse ladu kui ka retsepti märkide loend – selle, mis juba olemas on, saab ette ära märkida.
  3. Käivitage iga toidu sessioon plaanitud ajal. Omanik käivitab selle ja annab liitumiskoodi kõigile, kes selle toidu kallal valmistavad või aitavad.
  4. Jälgige ühist edenemist. Kõik toidu sessioonis näevad sama praegust sammu, märke ja taimereid, nii et abilised teistes köökides teavad, kus toit on.
  5. Võtke enne serveerimist ühendust. Küsige igalt kokult, kus tema toit on, ja kohandage järjekorda või aega, kui üks maha jääb.
  6. Märkige üles, mida järgmisel aastal teisiti teha. Mõni minut pärast sööki, kirja pannes, millised ajad kestisid ja millised mitte, säästab plaani uuesti tegemise järgmisel sügisel.

Korduma kippuvad küsimused

Kas koos valmistamine momoChefris maksab? Retseptid, planeerija ja ostunimekiri on tasuta. Ühised valmistamissessioonid kuuluvad Premium paketti – 0,99 USD kuus või 9,99 USD aastas. Osalejad liituvad toidu sessiooniga selle koodiga, ja kõnemiseks atsevišistä rakendust pole vaja.

Kas mu lähedased peavad rakenduse paigaldama, et kaasa valmistada? Sessiooniga liitumiseks vajavad nad momoChefi – veebirakendust või iOS-i rakendust – ja sessiooni koodi selle alustajalt. Videokõne võib jääda sellele, mida teie perekond juba kasutab.

Kus saab peremees näha, kus iga toit on? Iga toidu sessioonis näeb kõik, kes seal on, selle toidu praegust sammu ja tehtud märke; see edenemine on ühine, mitte igaühe oma. Igal toidul on oma sessioon, seega menüü plaan on see ülevaade, mis hoiab kõik toidud koos.

Mis saab, kui üks köök jäi ajast maas? Vaadake selle toidu sessiooni: selle praegune samm ja tehtud sammud näitavad, kus see on. Siis otsustage, kas serveerimist hoida või toetuda toidule, mis võib oodata või mida saab üles soojendada, kui teised järgi jõuavad. Seepärast elavad algusajad plaanis, mitte kellegi peas: kui üks köök maha jääb, näevad kõik, millistel sünkroonimise hetkedel on aja varu ja millistel mitte.

Kas see sobib ainult tänupühaks? Ei. Sama plaan sobib igale söögile, mida valmistatakse koos: jõululaupäev mitmes majas, pelmeenipäev kuu uuel aastal või pühapäevane kaste, kui perekond on kõne otsas.

Alusta väikese asjaga: vali toit, mida mitu inimest koos valmistab, käivita selle sessioon ja saada kõigile liitumiskood. momoChefi saab tasuta kasutama hakata – see töötab veebirakenduses või iOS-i rakenduses.