Alt, hvad du behøver for at lave mad smartere

Fra opskriftsamling til dagligvareindkøb klarer momoChef det hele med smarte funktioner designet til rigtige hjemmekokke.

Funktion

Smart opskriftsimport

Gem opskrifter hvor som helst med ét klik. Vores smarte parser håndterer automatisk ingredienser, trin og endda ernæringsoplysninger.

Browserudvidelse til at gemme med ét klik fra alle websteder
URL-import fra alle opskriftssider eller blogs
Import via fotoscanning med AI-drevet OCR (Premium)
Manuel indtastning med smart formatering
Masseimport fra ZIP-filer og andre apps
Fungerer med sociale medier – gem fra Instagram, TikTok og mere

Føj til Chrome

Funktion

Intelligent madplanlægning

Planlæg dine måltider med vores intuitive kalender. Angiv gentagne måltider, planlæg påmindelser, og spekulér aldrig mere på, »hvad skal vi have til aftensmad?«

Træk-og-slip-kalendervisning til nem planlægning
Planlægning af gentagne måltider (Premium)
Sporing af ernæring pr. måltid
Eksport til Google Kalender og Apple Kalender
Madplansskabeloner til hurtig opsætning
AI-drevne måltidsforslag baseret på dine præferencer

Funktion

Smarte indkøbslister

Opret indkøbslister fra din madplan. Ingredienser samles automatisk og organiseres efter afdeling i butikken.

Automatisk samlede ingredienser (ingen flere dobbelte løg!)
Kategorisering efter afdeling for effektiv indkøbstur
Sporing af basisvarer i spisekammeret
Markér varer, mens du handler
Del lister med familiemedlemmer
Sammenlægning af mængder på tværs af flere opskrifter

Funktion

Madlavningstilstand

En madlavningsoplevelse uden forstyrrelser. Markér ingredienser som færdige, følg de fremhævede trin, og mist aldrig overblikket.

Automatisk registrerede timere fra opskriftsinstruktioner
Markér ingredienser som færdige, mens du laver mad
Skalér opskrifter øjeblikkeligt til forskellige portionsstørrelser
Hold skærmen vågen, mens du laver mad
Samarbejd om madlavningen med venner og familie (Premium)
Stemmekommandoer og håndfri betjening (iOS)

9:41

Madlavningstilstand

Sheet-Pan Lemon Chicken

Pat the chicken thighs dry, then toss with the baby potatoes, olive oil, lemon zest and juice, garlic, and oregano until evenly coated.

Til dette trin

1½ lbchicken thighs, bone-in

1 lbbaby potatoes, halved

2 tbspolive oil

Spread the chicken and potatoes in a single layer on the sheet pan and roast until the potatoes begin to crisp, about 20 minutes.

Start en timer på 20 min.

Til dette trin

4garlic cloves, smashed

1 tspdried oregano

1 tspkosher salt

Scatter the green beans, onion wedges, and lemon slices around the pan and roast until the chicken is golden, 12 to 15 minutes more.

Start en timer på 15 min.

Til dette trin

8 ozgreen beans

1red onion, cut into wedges

1lemon, sliced

Finish under the broiler until the skin is crisp and the chicken reaches 165°, then rest a few minutes and shower with parsley.

Til dette trin

¼ cupparsley, chopped

½ tspblack pepper, freshly ground

Alle ingredienser(0 af 11 færdige)

Forrige

Næste trin

Funktion

AI-madlavningsassistent

Din personlige souschef, drevet af AI. Få ingredienserstatninger, madlavningstips og opskriftsændringer efter behov.

Ingredienserstatninger, når du mangler noget
Vejledning og tips til madlavningsteknikker
Opskriftsændringer til særlige kostbehov
Hjælp til fejlfinding, når noget går galt
Måltidsforslag baseret på dit spisekammer
Ubegrænsede samtaler med Premium

app.momochef.com/lemon-herb-roasted-chicken

m

Lemon-Herb Roasted Chicken

1h 15m4 servings

Ingredienser

1 (4 lb) whole chicken
2 lemons, zested and juiced
3 tbsp extra-virgin olive oil
1 cup buttermilk
1 tsp kosher salt

Fremgangsmåde

1.Heat oven to 425°. Pat chicken dry; season with salt.
2.Whisk lemon zest, juice, oil, and buttermilk; pour over chicken.

mAssistent

Out of buttermilk — any swaps?

Erstatning · for 1 cup buttermilk

1 tbsplemon juice or white vinegar

+ milkwhole milk, to make 1 cup

rest 5 minuntil slightly curdled

Funktion

Del og samarbejd

Lav mad sammen med venner og familie. Del opskrifter, samarbejd om opskriftsbøger, og lav mad sammen i realtid.

Offentlige opskriftslinks til deling overalt
Fælles opskriftsbøger med venner
Madlavningssessioner i realtid sammen med andre
Venner, beskeder og fællesskabsgrupper
Kommentér og bedøm opskrifter
Følg offentlige opskriftsbøger fra madskabere

Klar til at lave mad smartere?

Slut dig til tusindvis af hjemmekokke, der bruger momoChef til at organisere deres opskrifter og lave mad med selvtillid. Kom gratis i gang, og opgrader, når du er klar.