Naposledy aktualizované: 2026-11-09
Otázka, ako napísať recept, ktorý sa dá variť priamo z papiera, má jednu základnú odpoveď: každý taký recept zdieľa tú istú štruktúru. Nadpis, ktorý hovorí, čo je to za jedlo a koľko ho vyjde; zoznam prísad, v ktorom každý riadok nesie množstvo, jednotku a samotnú prísadu; a potom usporiadané kroky, po jednej činnosti, s časmi tam, kde čas hrá rolu. To je štandardný formát, a zároveň tvar, ktorý očakávajú aplikácie na recepty, parsery a vyhľadávače. Táto príručka prejde formát riadok po riadku, dá vám šablónu na kopírovanie a ukáže, čo parser číta z toho, čo ste napísali, takže recept písaný pre človeka sa bez prepisovania mení na štruktúrované dáta.
Skopírujte si túto šablónu a vyplňte zátvorky. Všetko, čo dobrý recept potrebuje, je popísaný riadok:
<Názov jedla> — pre <počet> porcií
Prísady
- <množstvo> <jednotka> <prísada>, <úprava, napr. nadrobno>
- <množstvo> <jednotka> <prísada>
Postup
1. <jedna činnosť>, <čas, ak má krok čas>
2. <ďalšia činnosť>, nadväzujúca na predchádzajúcu
...
Poznámky
- <čo by ste povedali kamarátovi: náhrady, skladovanie, varovania>
Tri konvencie urobia najväčšiu časť práce. Množstvá a jednotky stoja na začiatku riadku s prísadou, oddelené od samej prísady, takže „2 hrnky múky" je lepšie ako „múka, 2 hrnky" a oboje je lepšie ako „trochu múky". Kuchár číta zoznam od množstva, takže číslo na začiatku dovoľuje siahnuť po hrnci a váhe, skôr než dokončíte čítanie riadku. Úprava patrí za prísadu, za čiarku: „1 cibuľa, nadrobno". A kroky zostávajú jednotlivé: jedna činnosť na očíslovaný krok, pretože krok, ktorý hovorí „nakrájajte cibuľu a pustite sa do omáčky", sa na papieri rozpadne na dva a zmieta každého, kto sa pridá v polovici varenia.
Tie isté konvencie, ktoré pomáhajú človeku, pomáhajú aj parseru. Parser číta recept s ohľadom na množstvá, jednotky, názvy prísad a časy, a čím čistejšie stoja, tým viac trafí pri prvom priebehu. Čo sa z typických riadkov stane:
| Napísali ste | Parser prečíta | Vznikne z toho |
|---|---|---|
| 2 hrnky múky | množstvo 2, jednotka hrnky, prísada múka | riadok prísady so štruktúrovaným množstvom |
| Soľ podľa chuti | prísada soľ, bez pevného množstva | riadok prísady, množstvo zostáva otvorené |
| 1 cibuľa, nadrobno | prísada cibuľa, úprava nadrobno | riadok prísady s poznámkou úpravy |
| Dusiť 20 minút | činnosť plus trvanie | krok s pripojeným časovačom na 20 minút |
| Piecť na 180 °C dozlatova | činnosť, teplota, signál hotova | krok s teplotou ponechanou na mieste |
| Odstavec o vašej babičke | próza, nie riadok receptu | ignorovaný alebo zle zaradený — príbehy nepatria do tela receptu |
Posledný riadok je najčastejšia chyba. Príbehy patria do poznámky alebo do vlastného príspevku; vnútri zoznamu prísad alebo krokov nedajú parseru ani kuchárovi nič, na čo by mohol siahnuť.
Ak už je recept napísaný, v akomkoľvek formáte, nemusíte ho prepisovať, aby ste sa dostali k štruktúre. momoChef importuje recept z URL adresy, z príspevku na sociálnej sieti, z fotky alebo z textu, ktorý vložíte sami, a rozoberie ho na polia zhora: prísady s množstvami, kroky s časmi, výživové hodnoty tam, kde ich má zdroj. Pri importe z URL adresy momoChef ponecháva zdroj uložený spolu s receptom, takže je stále jasné, odkiaľ recept pochádza. Ak recept žije na webovej stránke, uloží ho rozšírenie prehliadača bez kopírovania a vkladania. Rozbor v náhľade je upraviteľný, kým sa čokoľvek uloží, a presne tam opravíte riadky, na ktorých záleží; recept zostáva upraviteľný aj potom, takže import je prvý návrh, nie rozsudok. Na momochef.com/try je verejná ukážka, ktorá parsuje text priamo v prehliadači, bez účtu — hodí sa, keď chcete vidieť, ako sa jeden z vašich vlastných receptov rozpadne na časti, skôr než ho kamkoľvek importujete.
Ručne písané recepty sa importujú ako fotky. Import fotky je súčasťou Premium, $0.99 mesačne alebo $9.99 ročne, a číta kartičku rovnakým spôsobom: text von, štruktúrovaný recept dnu, upraviteľný náhľad pred uložením. Rukopis sa rôzni, takže čítajte náhľad proti kartičke, zvlášť pri množstvách — rozmazané „1" a „7" delí jediný ťah. V pochybnostiach prepíšte neisté údaje do náhľadu ručne — náhľad je upraviteľný presne preto. Samotná kartička ostane tam, kde je; zmysel importu je v tom, že recept už nezávisí od papiera, a vytlačená kópia môže namiesto neho späť na chladničku.
Funguje tento formát pre každý druh receptu? Áno, so zdravým rozumom. Polievka chce usporiadané kroky s časmi; schéma sušienok môže chcieť kroky zoskupené po častiach (cesto, náplň, skladanie). Nechajte kostru a ohnite stred: časťami sú nadpis, výnos, riadky prísad, usporiadané kroky, poznámky.
Musí byť gramatika presná, aby parser fungoval? Nie. Parsery zvládnu voľné formulácie; potrebujú množstvo, jednotku a prísadu blízko seba na riadku a kroky v poradí. „2 hrnky múky" aj „múka, 2 hrnky" sa parsujú oboje; „trochu" nesie žiadne množstvo.
A čo metrické miery? Ľubovoľný systém, zapísaný rovnako: najprv množstvo, potom jednotka, prísada naposled. Prepočet urobíte raz pri zápise, nie neskôr v polovici varenia. Držte sa jedného systému na recept, pretože zmiešané jednotky na jednom zozname sú problém pre kuchárov skôr než pre parsery.
Prečo môj rozbor niečo prehliadol? Parsery čítajú vzorce a niektoré recepty sa im bránia: množstvá zakopané v postupe, neobvyklé jednotky, kroky, ktoré sa zlievajú. Opravte to v upraviteľnom náhľade a oprava sa vráti do parsera — preto sú importy s časom lepšie práve vo vašich receptoch.
Je v poriadku importovať recept, ktorý napísal niekto iný? Import ukladá recept do vašej vlastnej knižnice na varenie, so zdrojom ponechaným pri recepte, takže je stále jasné, odkiaľ pochádza. Publikovať alebo dávať ďalej cudzí recept ako vlastný je úplne iná vec — a niečo, čo import nerobí.
Začnite maličko: vezmite recept, ktorý ste napísali, alebo kartičku, ktorú vám niekto dal, vložte ho do ukážky na momochef.com/try a sledujte, ako sa rozpadne na prísady a kroky. momoChef môžete začať používať zadarmo a funguje vo webovej aplikácii alebo v aplikácii pre iOS.