Alt du trenger for å lage mat smartere

Fra oppskriftssamling til dagligvarehandel håndterer momoChef alt med smarte funksjoner utviklet for ekte hjemmekokker.

Funksjon

Smart oppskriftsimport

Lagre oppskrifter hvor som helst med ett klikk. Den smarte tolken vår håndterer ingredienser, trinn og til og med næringsinformasjon automatisk.

Nettleserutvidelse for lagring med ett klikk fra alle nettsteder
URL-import fra alle oppskriftsnettsteder eller blogger
Importer ved å skanne bilder med AI-drevet OCR (Premium)
Manuell registrering med smart formatering
Masseimport fra ZIP-filer og andre apper
Fungerer med sosiale medier – lagre fra Instagram, TikTok og mer

Legg til i Chrome

Funksjon

Intelligent måltidsplanlegging

Planlegg måltidene dine med den intuitive kalenderen vår. Angi gjentakende måltider, planlegg påminnelser, og slipp å lure på «hva blir det til middag?» igjen.

Kalendervisning med dra-og-slipp for enkel planlegging
Planlegging av gjentakende måltider (Premium)
Sporing av næringsinnhold per måltid
Eksporter til Google Kalender og Apple Kalender
Måltidsplanmaler for raskt oppsett
AI-drevne måltidsforslag basert på preferansene dine

Funksjon

Smarte handlelister

Lag handlelister fra måltidsplanen. Ingrediensene samles automatisk og organiseres etter butikkgang.

Automatisk sammenslåtte ingredienser (ingen flere doble løk!)
Kategorisering etter butikkgang for effektiv handling
Sporing av basisvarer i matskapet
Kryss av varer mens du handler
Del lister med familiemedlemmer
Sammenlegging av mengder på tvers av flere oppskrifter

Funksjon

Matlagingsmodus

En matlagingsopplevelse uten forstyrrelser. Kryss av ingredienser, følg fremhevde trinn, og mist aldri oversikten.

Automatisk registrerte tidtakere fra oppskriftsinstruksjoner
Kryss av ingredienser mens du lager mat
Skaler oppskrifter umiddelbart for ulike porsjonsstørrelser
Hold skjermen våken mens du lager mat
Samarbeidsmatlaging med venner og familie (Premium)
Talekommandoer og håndfri betjening (iOS)

9:41

Matlagingsmodus

Sheet-Pan Lemon Chicken

Pat the chicken thighs dry, then toss with the baby potatoes, olive oil, lemon zest and juice, garlic, and oregano until evenly coated.

For dette trinnet

1½ lbchicken thighs, bone-in

1 lbbaby potatoes, halved

2 tbspolive oil

Spread the chicken and potatoes in a single layer on the sheet pan and roast until the potatoes begin to crisp, about 20 minutes.

Start en tidtaker på 20 min

For dette trinnet

4garlic cloves, smashed

1 tspdried oregano

1 tspkosher salt

Scatter the green beans, onion wedges, and lemon slices around the pan and roast until the chicken is golden, 12 to 15 minutes more.

Start en tidtaker på 15 min

For dette trinnet

8 ozgreen beans

1red onion, cut into wedges

1lemon, sliced

Finish under the broiler until the skin is crisp and the chicken reaches 165°, then rest a few minutes and shower with parsley.

For dette trinnet

¼ cupparsley, chopped

½ tspblack pepper, freshly ground

Alle ingredienser(0 av 11 ferdig)

Forrige

Neste trinn

Funksjon

AI-matlagningsassistent

Din personlige souschef, drevet av AI. Få ingredienserstatninger, matlagingstips og oppskriftsendringer når du trenger det.

Ingredienserstatninger når du mangler noe
Veiledning og tips om matlagingsteknikker
Oppskriftsendringer for kostholdsbehov
Hjelp med feilsøking når ting går galt
Måltidsforslag basert på matskapet
Ubegrensede samtaler med Premium

app.momochef.com/lemon-herb-roasted-chicken

m

Lemon-Herb Roasted Chicken

1h 15m4 servings

Ingredienser

1 (4 lb) whole chicken
2 lemons, zested and juiced
3 tbsp extra-virgin olive oil
1 cup buttermilk
1 tsp kosher salt

Fremgangsmåte

1.Heat oven to 425°. Pat chicken dry; season with salt.
2.Whisk lemon zest, juice, oil, and buttermilk; pour over chicken.

mAssistent

Out of buttermilk — any swaps?

Erstatning · for 1 cup buttermilk

1 tbsplemon juice or white vinegar

+ milkwhole milk, to make 1 cup

rest 5 minuntil slightly curdled

Funksjon

Del og Samarbeid

Lag mat sammen med venner og familie. Del oppskrifter, samarbeid om oppskriftsbøker, og lag mat sammen i sanntid.

Offentlige oppskriftslenker for deling hvor som helst
Oppskriftsbøker i samarbeid med venner
Matlagingsøkter i sanntid
Venner, meldinger og fellesskapsgrupper
Kommenter og gi oppskrifter vurderinger
Følg offentlige oppskriftsbøker fra matskapere

Klar for å lage mat smartere?

Bli med blant tusenvis av hjemmekokker som bruker momoChef til å organisere oppskriftene sine og lage mat med selvtillit. Kom i gang gratis, og oppgrader når du er klar.