Receptbeheer
Laatst bijgewerkt: 2026-08-19
Leer hoe je recepten maakt, bewerkt, organiseert en vindt in momoChef. Deze gids behandelt alles wat je moet weten over het beheren van je receptencollectie.
Recepten maken
Er zijn verschillende manieren om nieuwe recepten aan je collectie toe te voegen.
Handmatig invoeren
Zo maak je een recept vanaf nul:
- Klik op Recept toevoegen in de zijbalk of op het dashboard
- Selecteer Handmatig maken
- Vul de receptgegevens in (titel, beschrijving, porties, tijden)
- Voeg je ingrediënten toe, één per regel
- Voeg de bereidingsinstructies toe
- Voeg eventueel tags, een foto en voedingsinformatie toe
- Klik op Recept opslaan
Importeren vanaf URL
Bespaar tijd door recepten van je favoriete websites te importeren:
- Klik op Recept toevoegen
- Selecteer Importeren vanaf URL
- Plak de URL van het recept
- Klik op Importeren
- Controleer de geïmporteerde inhoud en breng eventuele wijzigingen aan
- Sla je recept op
Tip: Onze parser werkt met de meeste grote receptensites. Als een import niet helemaal goed werkt, kun je het recept altijd achteraf bewerken.
Importeren vanaf foto (Premium)
Maak een foto van een recept uit een kookboek of van een receptkaart:
- Klik op Recept toevoegen
- Selecteer Importeren vanaf foto
- Upload een foto van het recept of maak er een
- Onze AI haalt de tekst eruit en zet deze om in ingrediënten en instructies
- Controleer en sla op
Bulkimport
Stap je over van een andere receptenapp? Importeer al je recepten in één keer:
- Importeren vanuit Paprika, CopyMeThat en andere populaire apps
- ZIP-bestanden met meerdere recepten uploaden
- Importeren vanuit JSON- of CSV-bestanden
Bekijk onze handleiding voor het importeren van recepten voor gedetailleerde instructies.
Recepten bewerken
Een bestaand recept bewerken:
- Ga naar het recept dat je wilt bewerken
- Klik op de knop Bewerken (potloodpictogram)
- Breng je wijzigingen aan
- Klik op Opslaan
Elk veld bewerken
Je kunt elk onderdeel van een recept aanpassen:
- Titel en beschrijving
- Aantal porties, voorbereidingstijd en bereidingstijd
- Ingrediënten (toevoegen, verwijderen of opnieuw ordenen)
- Instructies (stappen toevoegen, verwijderen of opnieuw ordenen)
- Tags en categorieën
- Foto
- Voedingsinformatie
- Notities en tips
Versiegeschiedenis
momoChef houdt wijzigingen aan je recepten bij. Als je een fout maakt, kun je de geschiedenis bekijken en een eerdere versie herstellen.
Recipe Books en organisatie
Houd je recepten georganiseerd met Recipe Books. Zie ze als mappen of verzamelingen om gerelateerde recepten te groeperen.
Een Recipe Book maken
- Ga naar Recepten in de zijbalk
- Klik op + Nieuwe map
- Voer een naam en optionele beschrijving in
- Kies een omslagkleur of upload een afbeelding
- Klik op Maken
Recepten aan Recipe Books toevoegen
Klik tijdens het bekijken van een recept op Aan Recipe Book toevoegen om het aan een of meer Recipe Books toe te voegen. Een recept kan tegelijk in meerdere Recipe Books staan.
Soorten Recipe Books
- Persoonlijke Recipe Books: Alleen zichtbaar voor jou
- Gedeelde Recipe Books: Nodig vrienden en familie uit om samen te werken
- Openbare Recipe Books: Deel je verzameling met de momoChef-community
Tip: Maak Recipe Books op basis van hoe je kookt: "Doordeweekse diners", "Feestelijk bakken", "Kindvriendelijk", enz.
Tags en categorieën
Met tags vind en filter je recepten snel. Voeg aan elk recept meerdere tags toe voor een flexibele indeling.
Tags toevoegen
Voeg tijdens het bewerken van een recept tags toe in het tagveld:
- Typ een tagnaam en druk op Enter om deze toe te voegen
- Klik op een bestaande tag om deze te verwijderen
- Tags worden automatisch voorgesteld op basis van wat je eerder hebt gebruikt
Tagideeën
- Keuken: Italiaans, Mexicaans, Aziatisch, Mediterraan
- Maaltijdtype: Ontbijt, lunch, diner, snack, dessert
- Dieet: Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, keto
- Gelegenheid: Snel, feestdagen, feest, comfortfood
- Hoofdingrediënt: Kip, rundvlees, zeevruchten, groenten
- Bereidingswijze: Slowcooker, Instant Pot, grill, oven
Filteren op tags
Klik op de pagina Recepten op een tag om je recepten te filteren. Combineer meerdere tags om de resultaten te verfijnen.
Zoeken en filteren
Vind elk recept direct met krachtige zoek- en filteropties.
Snel zoeken
Gebruik de zoekbalk bovenaan elke pagina:
- Zoeken op receptnaam
- Zoeken op ingrediënt
- Zoeken op tag
- Resultaten verschijnen terwijl je typt
Geavanceerde filters
Gebruik op de pagina Recepten filters om de resultaten te verfijnen:
- Op Recipe Book: Alleen recepten in een specifiek Recipe Book tonen
- Op tags: Selecteer een of meer tags
- Op tijd: Recepten van minder dan 30 minuten, 1 uur, enz.
- Op dieet: Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, enz.
- Op ingrediënt: Specifieke ingrediënten opnemen of uitsluiten
Sorteren
Sorteer je receptenlijst op:
- Onlangs toegevoegd
- Alfabetisch (A-Z of Z-A)
- Onlangs gekookt
- Beoordeling
- Voorbereidingstijd
- Bereidingstijd
Recepten schalen
Kook je voor een groep? Schaal elk recept om het aantal porties aan te passen.
Zo schaal je een recept
- Open een recept
- Zoek de keuzelijst voor het aantal porties
- Pas het aantal porties omhoog of omlaag aan
- Alle hoeveelheden van ingrediënten worden automatisch bijgewerkt
Slim schalen
momoChef schaalt ingrediënten intelligent:
- Hoeveelheden worden omgerekend naar geschikte eenheden (bijv. 8 el wordt 1/2 kopje)
- Breuken worden gebruikt om eenvoudig af te meten (1/2, 1/3, 1/4)
- Instructies blijven hetzelfde (mogelijk moet je de bereidingstijden aanpassen)
Tip: Schalen werkt het best met recepten waarvan de ingrediënten correct zijn geparseerd. Als het schalen niet klopt, controleer dan of de ingrediënten correct zijn opgemaakt.
Eenheden omrekenen
Reken eenvoudig om tussen verschillende maateenheden.
Beschikbare conversies
- Volume: kopjes, eetlepels, theelepels, ml, liters, fluid ounces
- Gewicht: ounces, pounds, gram, kilogram
- Temperatuur: Fahrenheit, Celsius
Zo reken je om
Klik op een receptenpagina op Omrekenen om te wisselen tussen:
- Metrische en imperiale maateenheden
- Eenheden voor afzonderlijke ingrediënten
Je voorkeur instellen
Stel je standaardeenhedensysteem in via Instellingen > Voorkeuren:
- Kies Metrisch of Imperiaal als standaard
- Alle nieuwe recepten gebruiken je voorkeureenheden
- Geïmporteerde recepten worden automatisch omgerekend
Gerelateerde onderwerpen
- Recept importeren - Importeer recepten uit URL's, foto's en bestanden
- Delen en samenwerken - Deel recepten met vrienden en familie
- Kookmodus - Gebruik recepten tijdens het koken
- Maaltijdplanning - Voeg recepten toe aan je maaltijdplan