Gestión de recetas
Última actualización: 2026-08-19
Aprende a crear, editar, organizar y encontrar tus recetas en momoChef. Esta guía cubre todo lo que necesitas saber sobre la gestión de tu colección de recetas.
Crear recetas
Hay varias formas de añadir nuevas recetas a tu colección.
Entrada manual
Para crear una receta desde cero:
- Haz clic en Añadir receta desde la barra lateral o el panel
- Selecciona Crear manualmente
- Completa los detalles de la receta (título, descripción, raciones y tiempos)
- Añade los ingredientes, uno por línea
- Añade las instrucciones de preparación
- Opcionalmente, añade etiquetas, una foto e información nutricional
- Haz clic en Guardar receta
Importar desde URL
Ahorra tiempo importando recetas de tus sitios web favoritos:
- Haz clic en Añadir receta
- Selecciona Importar desde URL
- Pega la URL de la receta
- Haz clic en Importar
- Revisa el contenido importado y realiza los cambios necesarios
- Guarda tu receta
Consejo: Nuestro analizador funciona con la mayoría de los sitios web de recetas importantes. Si una importación no funciona perfectamente, siempre puedes editar la receta después.
Importar desde una foto (Premium)
Toma una foto de una receta de un libro de cocina o una tarjeta de recetas:
- Haz clic en Añadir receta
- Selecciona Importar desde una foto
- Sube una foto de la receta o tómala
- Nuestra IA extraerá el texto y lo convertirá en ingredientes e instrucciones
- Revisa y guarda
Importación masiva
¿Te cambias de otra aplicación de recetas? Importa todas tus recetas de una vez:
- Importa desde Paprika, CopyMeThat y otras aplicaciones populares
- Sube archivos ZIP que contengan varias recetas
- Importa desde archivos JSON o CSV
Consulta nuestra guía de importación de recetas para obtener instrucciones detalladas.
Editar recetas
Para editar una receta existente:
- Ve a la receta que quieres editar
- Haz clic en el botón Editar (icono de lápiz)
- Realiza los cambios
- Haz clic en Guardar
Editar cualquier campo
Puedes modificar cualquier parte de una receta:
- Título y descripción
- Porciones, tiempo de preparación y tiempo de cocción
- Ingredientes (añadir, eliminar o reordenar)
- Instrucciones (añadir, eliminar o reordenar pasos)
- Etiquetas y categorías
- Foto
- Información nutricional
- Notas y consejos
Historial de versiones
momoChef realiza un seguimiento de los cambios en tus recetas. Si cometes un error, puedes consultar el historial y restaurar una versión anterior.
Recipe Books y organización
Mantén tus recetas organizadas con Recipe Books. Piensa en ellos como carpetas o colecciones para agrupar recetas relacionadas.
Crear un Recipe Book
- Ve a Recetas en la barra lateral
- Haz clic en + Nuevo libro
- Introduce un nombre y una descripción opcional
- Elige un color de portada o sube una imagen
- Haz clic en Crear
Añadir recetas a Recipe Book
Al ver una receta, haz clic en Añadir a Recipe Book para añadirla a uno o más Recipe Book. Una receta puede estar en varios Recipe Book a la vez.
Tipos de Recipe Book
- Recipe Book personales: Recipe Book privados que solo tú puedes ver
- Recipe Book compartidos: Invita a amigos y familiares a colaborar
- Recipe Book públicos: Comparte tu colección con la comunidad de momoChef
Consejo: Crea Recipe Book según tu forma de cocinar: «Cenas entre semana», «Repostería festiva», «Aptas para niños», etc.
Etiquetas y categorías
Las etiquetas te ayudan a encontrar y filtrar recetas rápidamente. Añade varias etiquetas a cada receta para organizarla con flexibilidad.
Añadir etiquetas
Al editar una receta, añade etiquetas en el campo de etiquetas:
- Escribe el nombre de una etiqueta y pulsa Intro para añadirla
- Haz clic en una etiqueta existente para eliminarla
- Las etiquetas se sugieren automáticamente según las que hayas usado antes
Ideas de etiquetas
- Tipo de cocina: Italiana, mexicana, asiática, mediterránea
- Tipo de comida: Desayuno, comida, cena, tentempié, postre
- Alimentación: Vegetariana, vegana, sin gluten, sin lácteos, keto
- Ocasión: Rápida, festiva, fiesta, comida reconfortante
- Ingrediente principal: Pollo, ternera, marisco, verduras
- Método de cocción: Olla de cocción lenta, Instant Pot, parrilla, horno
Filtrar por etiquetas
En la página Recetas, haz clic en cualquier etiqueta para filtrar tus recetas. Combina varias etiquetas para acotar los resultados.
Búsqueda y filtrado
Encuentra cualquier receta al instante con potentes opciones de búsqueda y filtrado.
Búsqueda rápida
Usa la barra de búsqueda en la parte superior de cualquier página:
- Buscar por nombre de receta
- Buscar por ingrediente
- Buscar por etiqueta
- Los resultados aparecen mientras escribes
Filtros avanzados
En la página Recetas, usa los filtros para acotar los resultados:
- Por Recipe Book: Mostrar solo las recetas de un Recipe Book específico
- Por etiquetas: Selecciona una o más etiquetas
- Por tiempo: Recetas de menos de 30 minutos, 1 hora, etc.
- Por alimentación: Vegetariana, vegana, sin gluten, etc.
- Por ingrediente: Incluye o excluye ingredientes específicos
Ordenar
Ordena tu lista de recetas por:
- Añadidas recientemente
- Alfabéticamente (A-Z o Z-A)
- Cocinadas recientemente
- Calificación
- Tiempo de preparación
- Tiempo de cocción
Escalar recetas
¿Necesitas cocinar para muchas personas? Escala cualquier receta para cambiar el número de porciones.
Cómo escalar
- Abre una receta
- Busca el selector del tamaño de la porción
- Ajusta el número de porciones hacia arriba o hacia abajo
- Todas las cantidades de ingredientes se actualizan automáticamente
Escalado inteligente
momoChef escala los ingredientes de forma inteligente:
- Las cantidades se convierten a unidades apropiadas (p. ej., 8 cucharadas se convierten en 1/2 taza)
- Se usan fracciones para facilitar la medición (1/2, 1/3, 1/4)
- Las instrucciones permanecen iguales (es posible que debas ajustar los tiempos de cocción)
Consejo: El escalado funciona mejor con recetas cuyos ingredientes se han analizado correctamente. Si el escalado parece incorrecto, comprueba que los ingredientes estén bien formateados.
Conversión de unidades
Convierte fácilmente entre distintas unidades de medida.
Conversiones disponibles
- Volumen: tazas, cucharadas, cucharaditas, ml, litros, onzas líquidas
- Peso: onzas, libras, gramos, kilogramos
- Temperatura: Fahrenheit, Celsius
Cómo convertir
En cualquier página de receta, haz clic en «Convertir» para cambiar entre:
- Medidas métricas e imperiales
- Unidades de ingredientes individuales
Configura tus preferencias
Establece tu sistema de unidades predeterminado en Configuración > Preferencias:
- Elige Métrico o Imperial como opción predeterminada
- Todas las recetas nuevas usarán tus unidades preferidas
- Las recetas importadas se convierten automáticamente
Temas relacionados
- Importar recetas - Importa recetas desde URL, fotos y archivos
- Compartir y colaborar - Comparte recetas con amigos y familiares
- Modo de cocina - Usa las recetas mientras cocinas
- Planificación de comidas - Añade recetas a tu Meal Plan