Rezeptverwaltung

Zuletzt aktualisiert: 2026-08-19

Erfahre, wie du deine Rezepte in momoChef erstellst, bearbeitest, organisierst und findest. Dieser Leitfaden deckt alles ab, was du über die Verwaltung deiner Rezeptsammlung wissen musst.

Recipes list — Browse, filter, and search your recipes.

Rezepte erstellen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, deiner Sammlung neue Rezepte hinzuzufügen.

Manuelle Eingabe

So erstellst du ein Rezept von Grund auf:

Klicke auf Rezept hinzufügen in der Seitenleiste oder im Dashboard
Wähle Manuell erstellen
Fülle die Rezeptdetails aus (Titel, Beschreibung, Portionen, Zeiten)
Füge deine Zutaten hinzu, eine pro Zeile
Füge die Kochanweisungen hinzu
Füge optional Tags, ein Foto und Nährwertangaben hinzu
Klicke auf Rezept speichern

Aus URL importieren

Sparen Sie Zeit, indem Sie Rezepte von Ihren Lieblingswebsites importieren:

Klicken Sie auf Rezept hinzufügen
Wählen Sie Aus URL importieren
Fügen Sie die Rezept-URL ein
Klicken Sie auf Import
Überprüfen Sie die importierten Inhalte und nehmen Sie gegebenenfalls Änderungen vor
Speichern Sie Ihr Rezept

Tipp: Unser Parser funktioniert mit den meisten großen Rezeptwebsites. Falls ein Import nicht perfekt funktioniert, können Sie das Rezept anschließend jederzeit bearbeiten.

Aus Foto importieren (Premium)

Fotografieren Sie ein Rezept aus einem Kochbuch oder von einer Rezeptkarte:

Klicken Sie auf Rezept hinzufügen
Wählen Sie Aus Foto importieren
Laden Sie ein Foto des Rezepts hoch oder nehmen Sie eines auf
Unsere KI extrahiert den Text und wandelt ihn in Zutaten und Anweisungen um
Überprüfen und speichern

Massenimport

Wechseln Sie von einer anderen Rezept-App? Importieren Sie alle Ihre Rezepte auf einmal:

Importieren Sie aus Paprika, CopyMeThat und anderen beliebten Apps
Laden Sie ZIP-Dateien mit mehreren Rezepten hoch
Importieren Sie aus JSON- oder CSV-Dateien

Weitere Informationen finden Sie in unserer Anleitung zum Rezeptimport mit ausführlichen Anweisungen.

Recipe editor — The recipe editor for manual entry.

Rezepte bearbeiten

So bearbeiten Sie ein vorhandenes Rezept:

Navigieren Sie zu dem Rezept, das Sie bearbeiten möchten
Klicken Sie auf die Schaltfläche Bearbeiten (Stiftsymbol)
Nehmen Sie Ihre Änderungen vor
Klicken Sie auf Speichern

Jedes Feld bearbeiten

Sie können jeden Teil eines Rezepts ändern:

Titel und Beschreibung
Portionen, Vorbereitungszeit und Kochzeit
Zutaten (hinzufügen, entfernen oder neu anordnen)
Anweisungen (Schritte hinzufügen, entfernen oder neu anordnen)
Tags und Kategorien
Foto
Nährwertangaben
Notizen und Tipps

Versionsverlauf

momoChef verfolgt Änderungen an Ihren Rezepten. Wenn Ihnen ein Fehler unterläuft, können Sie den Verlauf anzeigen und eine frühere Version wiederherstellen.

Recipe Books und Organisation

Halten Sie Ihre Rezepte mit Recipe Books organisiert. Stellen Sie sie sich als Ordner oder Sammlungen zum Gruppieren verwandter Rezepte vor.

Recipe Book erstellen

Gehen Sie zu Rezepte in der Seitenleiste
Klicken Sie auf + Neues Buch
Gib einen Namen und eine optionale Beschreibung ein
Wähle eine Coverfarbe oder lade ein Bild hoch
Klicke auf Erstellen

Rezepte zu Recipe Books hinzufügen

Wenn du ein Rezept ansiehst, klicke auf Zu Recipe Book hinzufügen , um es einem oder mehreren Recipe Books hinzuzufügen. Ein Rezept kann gleichzeitig in mehreren Recipe Books enthalten sein.

Arten von Recipe Books

Persönliche Recipe Books: Private Recipe Books, die nur du sehen kannst
Geteilte Recipe Books: Lade Freunde und Familie zur Zusammenarbeit ein
Öffentliche Recipe Books: Teile deine Sammlung mit der momoChef-Community

Tipp: Erstelle Recipe Books passend zu deiner Kochweise: „Alltagsgerichte“, „Festtagsbäckerei“, „Kinderfreundlich“ usw.

Recipe detail — A recipe with ingredients, directions, and actions.

Tags und Kategorien

Mit Tags findest und filterst du Rezepte schnell. Füge jedem Rezept mehrere Tags für eine flexible Organisation hinzu.

Tags hinzufügen

Füge beim Bearbeiten eines Rezepts Tags im Tag-Feld hinzu:

Gib einen Tag-Namen ein und drücke die Eingabetaste, um ihn hinzuzufügen
Klicke auf einen vorhandenen Tag, um ihn zu entfernen
Tags werden automatisch anhand deiner bisherigen Verwendung vorgeschlagen

Tag-Ideen

Küche: Italienisch, Mexikanisch, Asiatisch, Mediterran
Mahlzeittyp: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snack, Dessert
Ernährung: Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Milchfrei, Keto
Anlass: Schnell, Feiertag, Party, Wohlfühlessen
Hauptzutat: Hähnchen, Rindfleisch, Meeresfrüchte, Gemüse
Garmethode: Slow Cooker, Instant Pot, Grill, Backofen

Nach Tags filtern

Klicke auf der Rezeptseite auf einen beliebigen Tag, um deine Rezepte zu filtern. Kombiniere mehrere Tags, um die Ergebnisse einzugrenzen.

Suche und Filter

Finde jedes Rezept sofort mit leistungsstarken Such- und Filteroptionen.

Schnellsuche

Verwende die Suchleiste oben auf jeder Seite:

Nach Rezeptnamen suchen
Nach Zutat suchen
Nach Tag suchen
Ergebnisse werden während der Eingabe angezeigt

Erweiterte Filter

Verwende auf der Rezeptseite Filter, um die Ergebnisse einzugrenzen:

Nach Recipe Book: Nur Rezepte in einem bestimmten Recipe Book anzeigen
Nach Tags: Einen oder mehrere Tags auswählen
Nach Zeit: Rezepte unter 30 Minuten, 1 Stunde usw.
Nach Ernährung: Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei usw.
Nach Zutat: Bestimmte Zutaten ein- oder ausschließen

Sortieren

Sortiere deine Rezeptliste nach:

Zuletzt hinzugefügt
Alphabetisch (A–Z oder Z–A)
Zuletzt gekocht
Bewertung
Vorbereitungszeit
Kochzeit

Rezepte skalieren

Du musst für viele Personen kochen? Passe jedes Rezept an, um die Anzahl der Portionen zu ändern.

So skalierst du

Öffne ein Rezept
Finde die Auswahl für die Portionsgröße
Erhöhe oder verringere die Anzahl der Portionen
Alle Zutatenmengen werden automatisch aktualisiert

Intelligente Skalierung

momoChef skaliert Zutaten intelligent:

Mengen werden in geeignete Einheiten umgerechnet (z. B. werden 8 EL zu 1/2 Tasse)
Brüche erleichtern das Abmessen (1/2, 1/3, 1/4)
Die Anweisungen bleiben gleich (möglicherweise musst du die Kochzeiten anpassen)

Tipp: Die Skalierung funktioniert am besten bei Rezepten mit korrekt erfassten Zutaten. Wenn die Skalierung ungenau wirkt, überprüfe, ob die Zutaten korrekt formatiert sind.

Einheitenumrechnung

Rechne ganz einfach zwischen verschiedenen Maßeinheiten um.

Verfügbare Umrechnungen

Volumen: Tassen, Esslöffel, Teelöffel, ml, Liter, Flüssigunzen
Gewicht: Unzen, Pfund, Gramm, Kilogramm
Temperatur: Fahrenheit, Celsius

So rechnest du um

Klicke auf jeder Rezeptseite auf „Umrechnen“, um zwischen Folgendem zu wechseln:

Metrischen und imperialen Maßeinheiten
Einheiten einzelner Zutaten

Einstellungen festlegen

Lege dein standardmäßiges Einheitensystem unter „Einstellungen > Präferenzen“ fest:

Wähle Metrisch oder Imperial als Standard
Alle neuen Rezepte verwenden deine bevorzugten Einheiten
Importierte Rezepte werden automatisch umgerechnet