momoChefmomoChefのロゴ

レシピ管理

最終更新： 2026-08-19

momoChefでレシピを作成、編集、整理、検索する方法を学びましょう。このガイドでは、レシピコレクションの管理に必要なすべてを説明します。

Browse, filter, and search your recipes.

レシピの作成

新しいレシピをコレクションに追加する方法はいくつかあります。

手動入力

レシピを一から作成するには：

  1. クリック レシピを追加 サイドバーまたはダッシュボードから
  2. 選択 手動で作成
  3. レシピの詳細（タイトル、説明、分量、時間）を入力
  4. 材料を1行に1つずつ追加
  5. 調理手順を追加
  6. 必要に応じてタグ、写真、栄養情報を追加
  7. クリック レシピを保存

URLからImport

お気に入りのウェブサイトからレシピをImportして時間を節約しましょう：

  1. クリック レシピを追加
  2. 選択 URLからImport
  3. レシピのURLを貼り付け
  4. クリック Import
  5. Importした内容を確認し、必要に応じて編集
  6. レシピを保存

ヒント: ほとんどの主要なレシピサイトでパーサーを利用できます。Importが完全にうまくいかない場合でも、後からいつでもレシピを編集できます。

写真からImport（Premium）

料理本やレシピカードのレシピを撮影します：

  1. クリック レシピを追加
  2. 選択 写真からImport
  3. レシピの写真をアップロードまたは撮影
  4. AIがテキストを抽出し、材料と手順に解析します
  5. 確認して保存

一括Import

別のレシピアプリから移行しますか？すべてのレシピを一度にImportできます：

  • Paprika、CopyMeThat、その他の人気アプリからImport
  • 複数のレシピを含むZIPファイルをアップロード
  • JSONまたはCSVファイルからImport

詳しい手順については、Recipe Importガイドをご覧ください。

The recipe editor for manual entry.

レシピの編集

既存のレシピを編集するには：

  1. 編集したいレシピを開く
  2. 「編集」ボタン（鉛筆アイコン）をクリック
  3. 変更を加える
  4. クリック 保存

すべての項目を編集

レシピのあらゆる部分を変更できます：

  • タイトルと説明
  • 分量、準備時間、調理時間
  • 材料（追加、削除、並べ替え）
  • 手順（手順の追加、削除、並べ替え）
  • タグとカテゴリ
  • 写真
  • 栄養情報
  • メモとヒント

バージョン履歴

momoChefはレシピへの変更を記録します。間違えても、履歴を表示して以前のバージョンに戻せます。

Recipe Bookと整理

Recipe Bookを使ってレシピを整理しましょう。関連するレシピをまとめるフォルダーやコレクションのようなものです。

Recipe Bookの作成

  1. サイドバーで レシピ に移動
  2. クリック + 新しいBook
  3. 名前と任意の説明を入力
  4. カバーの色を選択するか、画像をアップロード
  5. クリック作成

Recipe Bookへのレシピの追加

レシピを表示しているときにRecipe Bookに追加をクリックすると、1つ以上のRecipe Bookに追加できます。1つのレシピを同時に複数のRecipe Bookに登録できます。

Recipe Bookの種類

  • Personal Books:自分だけが閲覧できる非公開のRecipe Book
  • Shared Books:友人や家族を招待して共同編集
  • Public Books:momoChefコミュニティでコレクションを共有

ヒント:料理のスタイルに合わせてRecipe Bookを作成しましょう：「平日の夕食」「ホリデー・ベーキング」「子ども向け」など。

A recipe with ingredients, directions, and actions.

タグとカテゴリー

タグを使うと、レシピをすばやく見つけたり絞り込んだりできます。柔軟に整理できるよう、各レシピに複数のタグを追加しましょう。

タグの追加

レシピの編集中に、タグフィールドでタグを追加します。

  • タグ名を入力してEnterキーを押すと追加できます
  • 既存のタグをクリックすると削除できます
  • 以前に使用したタグに基づいてタグが自動的に提案されます

タグのアイデア

  • 料理ジャンル:イタリア料理、メキシコ料理、アジア料理、地中海料理
  • 食事の種類:朝食、昼食、夕食、軽食、デザート
  • 食事制限:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、乳製品不使用、ケト
  • 用途:時短、ホリデー、パーティー、コンフォートフード
  • 主な食材:鶏肉、牛肉、魚介類、野菜
  • 調理方法:スロークッカー、Instant Pot、グリル、オーブン

タグで絞り込む

Recipesページで任意のタグをクリックすると、レシピを絞り込めます。複数のタグを組み合わせて、検索結果をさらに絞り込めます。

検索とフィルタリング

強力な検索とフィルタリング機能で、レシピをすぐに見つけられます。

クイック検索

各ページ上部の検索バーを使用します。

  • レシピ名で検索
  • 食材で検索
  • タグで検索
  • 入力すると検索結果が表示されます

詳細フィルター

Recipesページでフィルターを使い、検索結果を絞り込みます。

  • Recipe Book別:特定のRecipe Bookに含まれるレシピのみを表示
  • タグ別:1つ以上のタグを選択
  • 時間別:30分以内、1時間以内などのレシピ
  • 食事制限別:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなど
  • 食材別:特定の食材を含める、または除外

並べ替え

レシピリストの並べ替え：

  • 追加日順（新しい順）
  • アルファベット順（A-ZまたはZ-A）
  • 調理日順（新しい順）
  • 評価順
  • 準備時間順
  • 調理時間順

レシピの分量調整

大人数分を作る必要がありますか？どのレシピでも分量を調整して、サービング数を変更できます。

分量の調整方法

  1. レシピを開く
  2. サービング数の選択欄を見つける
  3. サービング数を増減する
  4. すべての材料の分量が自動的に更新されます

スマート分量調整

momoChefが材料をスマートに調整します：

  • 分量が適切な単位に変換されます（例：大さじ8杯が1/2カップになります）
  • 計量しやすいように分数が使用されます（1/2、1/3、1/4）
  • 手順は変わりません（調理時間の調整が必要になる場合があります）

ヒント： 分量調整は、材料が正しく解析されたレシピで最も効果的です。調整結果がおかしい場合は、材料の書式が正しいか確認してください。

単位変換

異なる計量単位を簡単に変換できます。

利用可能な変換

  • 容量： カップ、大さじ、小さじ、ml、リットル、液量オンス
  • 重量： オンス、ポンド、グラム、キログラム
  • 温度： 華氏、摂氏

変換方法

レシピページで「変換」ボタンをクリックすると、次の項目を切り替えられます：

  • メートル法とヤード・ポンド法の計量
  • 個々の材料の単位

設定の指定

デフォルトの単位系を「設定 > 環境設定」で設定します：

  • デフォルトとしてメートル法またはヤード・ポンド法を選択する
  • 新しいレシピではすべて、指定した単位が使用されます
  • Importしたレシピは自動的に変換されます

関連トピック